Captain Critic

( website ) De kapitein moest zelf even checken, maar Greenway is wel degelijk de eerste uitsluitend vegetarische zaak waar Captain Critic sinds het begin van zijn missie een bezoek aan brengt. De kapitein is zeker geen tegenstander van de vegetarische keuken, laat dat duidelijk zijn, maar laat ons zeggen dat hij tegenover vegetarische keuken staat zoals de doorsnee Vlaming tegenover Wouter Beke: niet afkerig, maar echt warm wordt hij er doorgaans ook weer niet van. Captain Critic kan eerder omschreven worden als een flexitariër. In die zin dan dat hij graag heel veel dagen heel veel vlees eet, om dan ’s een dagje geen vlees te eten. En daarna opnieuw heel veel dagen heel veel vlees. Bij Greenway is er uiteraard geen vlees te vinden, en dus opteert de kapitein voor de Greenway’s cheeseburger. Een krokant bruin biobroodje met een veggieburger, gebakken ajuin, ketchup, mosterd, augurken, sla, tomaat en een plakje kaas. De burger is met € 8 scherp geprijsd maar een ...

( website ) Eind 2014 opende Sint Jorishof - Cour St. Georges voor de francofielen onder ons - de deuren. Een toe te juichen initiatief, al was het maar doordat een van de oudste gebouwen van Gent hierdoor een nieuw leven kreeg. Op de website van Sint Jorishof, gelegen pal tegenover het Gentse stadhuis, staat te lezen dat Maria van Bourgondië in 1477 een van de eerste gasten was. Een volgende mijlpaal in de geschiedenis van het gebouw doet zich voor in 2016, met het bezoek van Captain Critic. Boven in het wel degelijk prachtig middeleeuws gebouw bevindt zich het restaurantgedeelte, beneden de brasserie, waar Captain Critic gereserveerd heeft. Het interieur is getooid met een eclectisch geheel aan versieringen: schilderijen, bekers, borden, opgezette dieren … zelfs twee portretten van “onze gouverneur Jan Briers” en “onze burgemeester Daniël Termont” (de kapitein verwarde dit laatste even met het portret van een pad, maar bij nadere inspectie bleek het wel degelijk de...

( website ) La Dolce Vita is een restaurant dat volgens Captain Critic het overgrote deel van zijn klanten te danken heeft aan de ligging vlak naast Kinepolis Gent, en de kapitein moet toegeven dat ook zijn bezoek aan deze zaak plaatsvond voor aanvang van een filmbezoek. Maar is dit restaurant ook de moeite van een etentje waard als ze niet het voordeel van haar locatie had? Op de website van La Dolce Vita verneemt de geïnteresseerde lezer dat de uitbaters Maria, Mimo en Antonio afkomstig zijn van Bisceglie, dat vervolgens omschreven wordt als een van de mooiste plekjes aan de Adriatische kust. Kan goed zijn, maar jammer genoeg is restaurant La Dolce Vita niet echt een van de mooiste plekjes van Gent. Daarvoor is het interieur te zeer aan een renovatie toe. Akkoord, de lelijke vloer uitbreken is misschien geen werkje van een-twee-drie, maar af en toe eens afstoffen om de stofwebben aan de muren te verwijderen, daar zal je niet van doodgaan. Hoe dan ook, rampzalig is ...